도시 속 작은 버섯농장(하반기)::강동구청 도시농업포털

접수현황 : / 15명

교육기간: 2026-10-12(월) ~ 2026-11-02(월)
2026-10-12(월) 10:00~12:00
2026-10-19(월) 10:00~12:00
2026-10-26(월) 10:00~12:00
2026-11-02(월) 10:00~12:00

2026-10-03(토) ~ 선착순 마감

도시텃밭 참가자 및 일반 구민(버섯 재배에 관심 있는 누구나)

15명

2026-10-12(월) 10:00~12:00
2026-10-19(월) 10:00~12:00
2026-10-26(월) 10:00~12:00
2026-11-02(월) 10:00~12:00

강일텃밭 (강일동 33-3) 실습장

선착순

개별 문자통보

프로그램명	10/12(월): 녹각영지 키우기 - 식용버섯과 약용버섯의 종류 - 영지버섯의 약리적 효능 및 활용법 배우고 녹각영지 키우기 체험 - 영지버섯차 시음 10/19(월): 표고버섯 키우기 - 표고버섯 원목재배와 톱밥배지 재배, 관리방법 배우기 - 표고버섯의 약리적 기능, 식품적 가치를 알고 활용하기 - 표고버섯 샌드위치 만들기 10/26(월): 노루궁뎅이버섯 키우기 - 버섯의 약리적 효능과 신비한 버섯의 세계 - 기능성 버법인 노루궁뎅이 버섯 재배 체험하기 - 깊은맛으로 즐기는 버섯 장아찌 만들기 11/02(월): 수확한 버섯 활용 - 버섯을 활용한 다양한 요리 소개 - 새콤달콤 버섯 피클 만들기
수강료	회당 3,000원 x 4회 = 12,000원

프로그램명

- 식용버섯과 약용버섯의 종류
- 영지버섯의 약리적 효능 및 활용법 배우고 녹각영지 키우기 체험
- 영지버섯차 시음

- 표고버섯 원목재배와 톱밥배지 재배, 관리방법 배우기
- 표고버섯의 약리적 기능, 식품적 가치를 알고 활용하기
- 표고버섯 샌드위치 만들기

- 버섯의 약리적 효능과 신비한 버섯의 세계
- 기능성 버법인 노루궁뎅이 버섯 재배 체험하기
- 깊은맛으로 즐기는 버섯 장아찌 만들기

- 버섯을 활용한 다양한 요리 소개
- 새콤달콤 버섯 피클 만들기

수강료

회당 3,000원 x 4회 = 12,000원

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