회차

날짜

강의주제

강사

1

8/21

이론

개강식, 도시농업의 이해, 텃밭 디자인

남시정

실습

텃밭 정리

2

8/28

이론

배추 무 등 가을 농작물 재배

이영희

실습

배추 모종 심기, 무 씨앗 파종하기

3

9/4

이론

절기에 따른 가을 농사

안철환

실습

쪽파 심기

4

9/11

이론

가을 병해충 관리

유희원

실습

실습텃밭 병해충 방제

5

9/18

이론

토양관리와 지렁이 농법

최훈근

실습

웃거름 주기

6

10/2

이론

나물이 된 풀 이야기

김사경

실습

텃밭요리 실습

7

10/16

이론

도시텃밭의 가치와 활용

권숙경

실습

상일텃밭 현장실습 / 고구마 캐기

8

10/23

이론

겨울 작물 재배 이론

이안나

실습

마늘, 양파 심기

9

10/30

이론

자연순환 음식물 퇴비 활용

이상수

실습

음식물 퇴비 만들기

10

11/6

이론

바른 먹거리와 GMO

조영옥

실습

텃밭 작물 관리

11

11/13

이론

텃밭에서 즐기는 꽃차, 허브차

정미숙

실습

허브차 만들기

12

11/20

이론

수료식

남시정

실습

배추 수확, 배추전 파티