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2019. 전통식품학교 상반기 수강생 모집 안내
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○ 운영개요
-모집기간: 2019. 4. 8. ~ 4. 19.(2주간)
-운영기간: 2019. 4. 24. ~ 6. 26.(매주 수요일 14:00 ~ 17:00, 총 10회)
-장 소: 파믹스센터 창업공작소
-대 상: 강동구민 35명
-수 강 료: 60,000원
-수료기준: 교육과정의 70%이상 출석(7회 이상)
○ 프로그램 계획(안)
회차 | 일자 | 교육 내용 |
1 | 4. 24. | 디톡스 효소시럽, 채소베이스 만들기 |
2 | 5. 1. | 막걸리종초 만들기, 딸기, 바나나, 다시마식초 만들기 |
3 | 5. 8. | 우엉, 연근, 콩나물, 유자 등 각종 채소 이용 피클 만들기 |
4 | 5. 15. | 꽃을 이용한 차와 음식 만들기 |
5 | 5. 22. | 각종 버섯을 이용한 저염 장아찌, 식해 만들기 |
6 | 5. 29. | 마늘쫑 파스타와 토마토 절임식 만들기 |
7 | 6. 5. | 파프리카 품은 백김치 만들기 |
8 | 6. 12. | 봄나물 버무리와 오미자 보리수단 만들기 |
9 | 6. 19. | 오징어 파강회 |
10 | 6. 26. | 가지버섯 말이구이 |
○ 신청접수
