강동구 도시농업포털

2022년 상반기 「약(藥)이 되는 채마밭 요리교실」 수강생 모집

작성자 : 관리자

등록일 :

조회수 : 1091

2022년 상반기 약(藥)이 되는 채마밭 요리교실 수강생 모집

 

· 일시: 2022. 6. 8.(수) ~ 7. 27.(수) (총8회)

· 시간: 매주 수요일 16:00 ~ 18:00

· 장소: 도시농업지원센터 싱싱드림(강동구 동남로 922)

           도시농업파믹스센터(강동구 고덕로 314)

· 내용: 옥상텃밭 식재 작물 및 강동구 친환경 농산물을 활용하여 직접 요리를 만들면서 참여자간

           건강 식단 공유

· 참가비: 1회 10,000

· 대상자: 강동구민

· 모집인원: 110명 이내(원활한 프로그램 운영을 위해 참여인원 제한)

· 접수기간: 5월 19일(목) 09:00 ~ 마감시까지

· 접수방법: 도시농업포털을 통한 신청서 작성하여 선착순 이메일 접수             

                 (sangasana@gd.go.kr)

 

회차별 중복 신청 가능(최대 2회)

 

프로그램은 농산물 수급 상황에 따라 변경되거나 취소될 수 있습니다.

교육일자

프로그램 내용

68()

더덕향이 국물에 퍼진 약용뿌리채소 김치 담그기(더덕물김치)

615()

우리의 전통 향신료 솔잎, 건강식량 솔잎떡 만들기

622()

우아한 향과 발효과정의 마법을 일으키는 콤부차 담기

629()

시금치의 초록빛으로 빚은 따뜻한 손두부 만들기

76()

알콩달콩 누룩 간장, 누룩 액젓 만들기

713()

여름과 더위사이 시원한 과일사이다 한병 만들기(참외, 복숭아)

720()

채마밭에서 직접 수확하고 당차게 담은 달큰한 김치

(토마토, 양파김치)

727()

비트의 연분홍색으로 빚은 따뜻한 손두부 만들기

※ 6월 8일, 7월 20일은 예비번호로 기다리셔야 합니다.
 

강동구청 도시농업과

02-3425-6563

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